Uvetta vestita a festa
(da Mimma)
Ingredienti per 4 persone:
250 grammi di uvetta gigante cilena, 1 bicchierino di rum, 2 etti di cioccolato fondente, 4 cucchiai di latte, pirottini di carta.
Preparazione:
Mettere l'uvetta a bagno in una ciotola capiente, coperta con acqua calda e rum per almeno un'ora.
Sgocciolare l'uvetta e asciugarla con carta da cucina.
Spezzettare il cioccolato e raccoglierlo in un pentolino, aggiungere il latte e farlo sciogliere a fiamma bassa. Con l'aiuto di 2 forchette immergere l'uvetta nel cioccolato fuso e sistemarla nei pirottini, a gruppi di 3 o 4 acini.
Accomodare i pirottini in un piatto da portata e servire.
Sono perfetti da offrire per il dopocena. L'uvetta così rivestita può anche guarnire dolci e gelati.
250 grammi di uvetta gigante cilena, 1 bicchierino di rum, 2 etti di cioccolato fondente, 4 cucchiai di latte, pirottini di carta.
Preparazione:
Mettere l'uvetta a bagno in una ciotola capiente, coperta con acqua calda e rum per almeno un'ora.
Sgocciolare l'uvetta e asciugarla con carta da cucina.
Spezzettare il cioccolato e raccoglierlo in un pentolino, aggiungere il latte e farlo sciogliere a fiamma bassa. Con l'aiuto di 2 forchette immergere l'uvetta nel cioccolato fuso e sistemarla nei pirottini, a gruppi di 3 o 4 acini.
Accomodare i pirottini in un piatto da portata e servire.
Sono perfetti da offrire per il dopocena. L'uvetta così rivestita può anche guarnire dolci e gelati.
