I SECONDI CON I PEPERONI


Le ricette per un buon secondo piatto sono tante, e molte di queste utilizzano i peperoni come ingrediente principale. Questo ortaggio Ŕ uno dei pi¨ usati anche dalla cucina locale e tradizionale italiana, ma bisogna ammettere che spesso questi piatti sono stati dimenticati o messi da parte dalle nuove generazioni. Fra l'alto i peperoni hanno un notevole apporto nutrizionale nella dieta mediterranea senza esagerare con le calorie. Ecco quindi alcune ricette che richiedono i peperoni per essere realizzate, e sicuramente lavorando un po' ai fornelli, potrete inventarne tante altre.



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