I PRIMI CALDI


Un primo piatto caldo Ŕ sicuramente la portata principale di un pasto, quella su cui la cuoca della casa pu˛ mostrare tutta la propria fantasia e gli ospiti apprezzeranno le sue capacitÓ. Spesso non Ŕ necessario elaborare delle ricette complicate, ma Ŕ sufficiente abbinare con maestria i sapori e gli odori in modo da preparare una pietanza che si presenti bene e che appaghi il gusto.

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