Fagottini alle prugne
(da Mimma)
Ingredienti per più persone:
1 rotolo di pasta frolla, 250 grammi di prugne conservate allo sciroppo, 1 cucchiaino di zucchero a velo vanigliato.
Preparazione:
Sgocciolare le prugne e denocciolarle, praticando un incisione laterale con un coltellino appuntito.
Stendere il rotolo di pasta frolla su un piano di lavoro e tagliarlo a quadratini in un numero uguale alle prugne (circa 20). Avvolgere ogni prugna in un pezzetto di pasta frolla e allinearli in una placca ricoperta da un foglio di carta da forno.
Mettere in forno preriscaldato a 190° per 15/20 minuti.
Sfornare, trasferire i fagottini in un piatto da portata e cospargere la superficie con lo zucchero a velo lasciato cadere da un colino a maglie fitte.
Servire i fagottini tiepidi o a temperatura ambiente.
Super rapidi da preparare, con pochi ingredienti.
1 rotolo di pasta frolla, 250 grammi di prugne conservate allo sciroppo, 1 cucchiaino di zucchero a velo vanigliato.
Preparazione:
Sgocciolare le prugne e denocciolarle, praticando un incisione laterale con un coltellino appuntito.
Stendere il rotolo di pasta frolla su un piano di lavoro e tagliarlo a quadratini in un numero uguale alle prugne (circa 20). Avvolgere ogni prugna in un pezzetto di pasta frolla e allinearli in una placca ricoperta da un foglio di carta da forno.
Mettere in forno preriscaldato a 190° per 15/20 minuti.
Sfornare, trasferire i fagottini in un piatto da portata e cospargere la superficie con lo zucchero a velo lasciato cadere da un colino a maglie fitte.
Servire i fagottini tiepidi o a temperatura ambiente.
Super rapidi da preparare, con pochi ingredienti.
