FUSILLI AL TONNO
(da Marco)
Ingredienti per 4 persone:
350 g fusilli - 300 g tonno sott'olio - 5 filetti acciuga - 1 ciuffo prezzemolo - 1 cucchiaio capperi - 1/2 spicchio aglio - succo di un limone.
Preparazione:
Fate cuocere al dente i fusilli in abbondante acqua salata. Nel frattempo scolate il tonno e sfiocchettatelo. Tritate il prezzemolo con le acciughe, i capperi e l'aglio. Scolate la pasta e versatela in una zuppiera. Aggiungetevi il tonno ed il battuto di prezzemolo ed acciughe. Condite con il succo di limone e mescolate bene. Servite subito.
Si puo' anche usare qualche listarella di buccia di limone per guarnire.
Scrivi il nome del tuo ingrediente e trova la ricetta
|
|