FETTUCCINE AL TONNO
(da Marco)
Ingredienti per 4 persone:
500 g di fettuccine all'uovo - 4 spicchi d'aglio - 200 g di tonno - 1 cucchiaio di capperi - prezzemolo - basilico - olio - sale.
Preparazione:
Far dorare l'aglio nell'olio, unire il tonno sminuzzato, i capperi e far rosolare per pochi minuti.
Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, metterle nella padella con il tonno, far insaporire, cospargere con il prezzemolo e il basilico tritati e servire.
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