IL CIAMBELLONE (da Valeria)
Ingredienti:
300 gr farina, 300 gr zucchero, 3 uova, 1 bichiere di latte, 1 pan degli angeli, 1 pizzico di sale, 100 gr olio (o burro), essenza di limone o arancia.
Preparazione:
E' un dolce veramente Fast!
Unite tutti gli ingredienti e amalgamarli con le fruste o nel mixer, per ottenere un composto cremoso (se dovesse risultare troppo duro aggiungete un altro mezzo bicchiere di latte).
Ungete una teglia o usatene una antiaderente e versate il composto.
Fate preriscaldare il forno per 5 minuti e cuocete la torta a 180° per 20/30 minuti.
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