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BACI (da Lella)
Ingredienti:
Una tavoletta di cioccolato fondente - un etto di nocciole o mandorle
Preparazione:
Tritate finemente le nocciole o mandorle serbandone una decina per poi usarle come decorazione. In un pentolino sciogliete a bagnomaria la tavoletta di cioccolato fondente, una volta fusa unite le mandorle tritate e molto velocemente formate delle palline che disporrete in piccoli pirottini di carta oppure delle piccole formine da pasticceria.
Una volta terminata l'esecuzione mettete su ogni dolcetto una mandorla o nocciola tagliata a metà.
Mettete i BACI nel frigorifero per poi consumarli dopo un'ora circa.
Suggerimento: se volete conservarli più a lungo li potrete mettere nel congelatore per poi servirli nei momenti più opportuni.
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